Millist piima anda lastele pärast aastat? Näpunäiteid lisateabe saamiseks
Laps pole väike täiskasvanu! Tema jaoks on vajalik konkreetne, kohandatud toitumine: me ei peaks mõtlema täiskasvanutele mõeldud toidu jagamisele, lihtsalt portsjonite vähendamise teel. On hästi teada, et rinnapiim on vastsündinule ideaalne toitumisvorm. KES soovitab eksklusiivset rinnaga toitmist vähemalt esimese 6 elukuu jooksul ja igal juhul nii kaua kui võimalik, vastavalt ema ja lapse soovidele.Kuid mida anda lapsele pärast aastat, kui piima pole? Rinnapiima puudumisel ei ole lehmapiim (nii -öelda harilik lehmapiim) parim valik: sobiv valik võib olla kasvupiim, mis sisaldab lapse kasvamiseks ettenähtud toitaineid.
Lehmapiim, mille rinnapiima valgusisaldus on kolm korda suurem ja rauasisaldus väike, ei sobi tegelikult vastsündinutele ja imikutele ning igal juhul ei soovitata seda enne 12 kuud. Veelgi ettevaatlikum suhtumine soovitab lehmapiima kasutuselevõttu 24 kuu pärast edasi lükata. Lehmapiima varajane kasutuselevõtt võib tegelikult põhjustada tasakaalustamatust lapse toitumises: näiteks ei vasta see toit rauavajadusele, mis võrreldes täiskasvanul on see 4 korda suurem, proportsionaalselt kehakaaluga.
Kasvupiim on mõeldud lapse erivajaduste rahuldamiseks pärast 12. kuud; see on tasakaalustatud proteiinisisaldusega ja aitab täita raua, kaltsiumi ja vitamiinide igapäevast vajadust
Rauapuudus laste toitumises ja kognitiivses arengus
Laste toitumisel võib olla puudujääke ja nende hulgas meenutame rauapuudust, mis varases eas võib olla seotud ka lapse kognitiivse arengu puudujäägiga. Nagu näitavad Nutrintake'i uuringu andmed, milles uuritakse 400 -st 6–36 -kuulisest lapsest koosneva valimi toitumisharjumusi alates võõrutamise hetkest, on selle mikroelemendi puudujääk märkimisväärne: 18 elukuul kaheksa kümnest lapsest ei saavuta soovitatud rauavajadust. Sünnituse ajal on vastsündinu kehas olev raua üldkogus ligikaudu 75 mg / kg, mis on kehakaalu arvestades kaks korda suurem kui täiskasvanul. Esimese kuue elukuu jooksul suureneb raua kogus veidi ja rinnaga toitmine ainuõige toitumisallikana on piisav, et säilitada imiku raua tarbimise optimaalne tasakaal. Seejärel on oluline, et raud tuleks ka täiendavast toidust. Paljud tegurid võivad lapsepõlves põhjustada rauapuudust, sealhulgas madal sünnikaal, kõrge sünnitusjärgne kasvuindeks, madal rauasisaldus igapäevases toidus. Seetõttu on õige toitumise abil oluline aidata lapsel säilitada tasakaalustatud raua tarbimine.
Kiud imiku toitumises
Lisaks rauale kujutab kiudaineid veel üks puudus, mis mõjutab laste toitumist: kiudainete ebapiisav tarbimine on tegelikult üks muudest Nutrintake'i * tuvastatud probleemidest, mis toob esile, kuidas 48% ühe proovi vanustest lastest võtab vähem kiudaineid kui see on vajalik ja kuidas olukord kuude jooksul halveneb, puudutades 58% 2 aasta pärast ja 67% 3 aasta pärast. Toidukiud mängivad kogu organismi heaolus olulist rolli: need soodustavad soolestiku tasakaalustatud mikrofloora arengut, aitavad tõhusalt soolestiku liikuvust ja aitavad kaasa soolestiku tervisele, mis on inimese heaolu keskmes. .
* Toitainete tarbimine Itaalia väikelastel ja väikelastel Põhja- ja Lõuna -Itaaliast: Nutrintake 636 uuring -toitained 2014, 6, 3169-3186.
