MIKS OSTA MALMPOTT?

Kui arvate, et on aeg osta uued köögitarbed, on siin mõned soovitused.
Malmpott tuleb minevikust tagasi ja imestame, miks see nii kaua aega võttis. Ideaalne igasuguste roogade valmistamiseks. Pliit või induktsioonpliit, ahi tagavad teile täielikult kontrollitud toiduvalmistamise. Selleks, et aidata teil endale sobivat potti valida, on siin kõik põhjused, miks peaksite valima malmist poti.

Malmist kööginõude eelised

Kui otsustate teha uue investeeringu, on hea hinnata ostu eeliseid, mida soovite teha.
Malmist köögitarbed on tavalisest terasest köögitarbest veidi kallimad, kuid pakuvad lugematuid lisahüvesid.
Esiteks võimaldavad need tänu oma mittenakkuvale omadusele küpsetada vähem rasva, kesta terve elu ning võimaldavad hautada, praadida, hautada ja isegi grillida ja röstida.

Vaid ühe potiga saate kõiki neid toiduvalmistamisviise suurepäraselt teha.
Lisaks valmib teie toit tänu "suurepärasele kuumuse hajutamisele" ühtlaselt, mis on kasulik liharoa valmistamisel.

Saate katsetada erinevaid toiduvalmistamisviise isegi lahtise leegiga ja kasutada seda grilli või küpsetuspannide asemel.

Viimane, kuid mitte vähem tähtis sentimentaalne tegur!
Malmist pott teie köögis meenutab teile vanaema maja koos kõigi tervislike ja armastusega valmistatud toitudega!

Vaadake Amazonist malmist köögitarbeid

Kuju ja suuruse tähtsus

Kui valmistate sageli liha või kala, valige ovaalne kuju. See on tõesti ideaalne ahjude jaoks, arvestades selle vastupidavust kõrgetele temperatuuridele.
Ovaalne kuju sobib ideaalselt kala, kana, filee kujuga ja see võimaldab toidul ühtlaselt küpseda: kuumus levib ülevalt alla ja malm hoiab seda poti seintes , mis võimaldab toidul küpsetada. teie roog on täiuslik, nagu tõelise koka oma!

Staub ovaalne malmpott

Enamik malmist panne müüakse koos kaanega.
Ka emailitud malmist, millel on suurepärane visuaalne efekt. Lisaks tagab selle kaal, et kuumus potist välja ei pääseks, võimaldades aurul seestpoolt küpseda, jättes toidu niiskeks.
Kui seevastu eelistate näha, kuidas teie roog valmib, soovitame universaalset klaasist kaant, nagu see on Ballarini oma, mis võimaldab teil valmistamisprotsessi juhtida, sobides ideaalselt teie potiga.

Ümar klaaskate Ballarini 24 cm

Osta 32 cm versioon
Osta 20 cm versioon

Mitmekülgsus

Malmpotiga on võimalik mitut tüüpi toiduvalmistamist: hautatud, röstitud, hautatud ja loomulikult keedetud.
Tegelikult, isegi kui pott sobib igat tüüpi roogadele, on eelistatav seda kasutada aeglasema toiduvalmistamise jaoks. See on siis, kui see annab endast parima. Näiteks ärge kartke valmistada head vasikalihahautist või maitsvat risotot. Lisage oma retseptile vett ja hautage väga madalal kuumusel. Aur võimaldab teie toidul õrnalt küpsetada ja teie. on õigel hetkel õrn.

Kaasaegse disainiga kaunistusobjekt

Kuigi pott võimaldab taasavastada lapsepõlve maitseid, ei saa seda kindlasti aegunuks pidada.Vastupidi, see võib tänu oma disainile ja värvivalikule olla väga kaasaegne. Malmist kööginõusid saab kasutada ka dekoratiivsetena, kui neid ei kasutata.
Teil on võimalus valida paljude värvide vahel, alates roosast kuni oranžini, läbides põhi musta või halli. Teie otsustada, kuidas oma kööki ja nõusid kaunistada.

Staub malmist pott

Pikaajaline investeering

Kui mäletate oma vanavanemate malmpotti, siis teadke, et ostetavat tehakse samamoodi. See on nii vastupidav ja kvaliteetne, et selle tootmine pole aastakümnete jooksul muutunud. See on nii usaldusväärne toode, et mõned kaubamärgid tagavad selle kogu eluks! Parimate hulka kuuluvad Kela, Le Creuset (kaubamärk, mida kasutatakse Masterchefi ja La prova köökides) del cuoco), Staub, Agnelli.
Lisaks on emailitud malm teadaolevalt tervislik ja kauakestev materjal.
Oluline on mitte kunagi panna seda nõudepesumasinasse, et säilitada selle nakkuvus.
Selle puhastamiseks keetke veidi vett jämeda soolaga.

Kela malmpott

Üks iga eelarve jaoks

Malmist kööginõudel on väga lai hinnaklass. See võib ulatuda mõnekümnest eurost kuni üle kahesaja euroni. Pidage meeles, et investeeritav eelarve peab olema seotud selle kasutamisega.
Kuid isegi tavaliseks kasutamiseks leiate suurepäraseid tooteid vähem kui saja euro eest. Ükskõik, kas olete hea koduse toiduvalmistamise armastaja või olete just köögis alustanud, on potti väga lihtne kasutada.
Ilmselgelt, kui lähete üle 100 euro, on teie malmist pott töökindlam. Kuid üldiselt pakub enamik turul olevaid tooteid suurepärast hinna ja kvaliteedi suhet, nagu see Cecoteci toode, millel on samad funktsioonid kui kallimatel malmist köögitarbed, kuid mille värvide ja suuruste valik on väiksem.