Modenese trühvli turunäitus

Näitus, mis on juba 22. väljaanne, uurib 360 ° juures trühvlite lõhnavat maailma ja meelitab kohale külastajaid Toscana Emiliast, aga ka entusiaste mujalt Itaaliast.

Üritusel tähistatakse eelkõige trühvleid, mida toodetakse ja pakendatakse Frassinoro, Montefiorino, Pelagano ja Prignano (Modena provints) omavalitsustes. Et tagada tarbijatele suurepärase toote ostmine, loodi kaubamärgi Modena kollektiivsed traditsioonid ja maitsed, et oleks võimalik piiritleda tootmispiirkond, koristatud liigid ja kontrollida omadusi, mis muudavad selle mugula üheks kõige maitsvamaks ja väärtuslikumaks. .

Lisateabe saamiseks ja kogu programmi jaoks:
www.tartufomodenese.it