Mööduv restoran Milanos

Ainult nelikümmend istekohta neljakümnele külalisele, kes toovad kaasa ainulaadse toidu- ja veinielamuse koos menüüga, mille on spetsiaalselt loonud Cavenago Brianza hotelli Devero samanimelise restorani peakokk Enrico Bartolini koos tärniga. Maison Cuvée: Krug Grande Cuvée, Krug Rosé ja Krug 2000.

Krugi sõnul on selle unustamatu õhtusöögi jaoks kõige sobivam koht uus Milano siluett PortaNuova piirkonnas, mis on rahvusvahelise tipptaseme, elegantsi ja äri pealinna Milano sümbol, täpsemalt Teemanttorni 27. korrus, mille akendest saab nautida ainulaadset vaadet.

Nagu kogemustest üksi ei piisaks, loovad disainerid MaurizioGalante ja TalLancman Murano klaasist "kunstiteose" 280 kullatud klaasilehega 140 sentimeetri kõrgusele, mis taastab Krugi omadused, jäädvustades perlageerimise ja kristalliseerides "olemuse" .

Osalemiseks ühel seitsmest eksklusiivsest õhtust minge alates 20. jaanuarist lihtsalt veebisaidile www.krugencapitale.it ja broneerige. Pakutakse kolme menüüd, üks 250 euro ja üks 300 euro eest. Toitude kokk oli inspireeritud nii šampanjast, rafineeritud ja elegantsest, kui ka linnast ise, territooriumiga seotud köögist. Mõned tõlgendused, mida leiate menüüdest? Cassoeula, Milano riis ja anšoovis Carpione linnas.

Lisateabe saamiseks külastage ametlikku veebisaiti.

Vaata ka:

• Andrea Provenzani: "Traditsiooni tähtsus"
• Matias Perdomo. Läbimõeldud köögi filosoofia
• Viviana Varese. Vahemere köök kaasaegses võtmes
• Alessandro Borghese: "Minu köök? See on rokk"