Kiire eelroog: külm, vegan, taimetoitlane, liha ja kalaga ... Siin on kõige maitsvamad!
Kas otsite ideid kiirete eelroogade valmistamiseks viimasel minutil? Kas eelistate neid külmana, taimetoitlasena, veganina või liha ja kala baasil, olete õiges kohas! Oleme siin, et pakkuda teile originaalseid ja maitsvaid retsepte võimaldab teil oma külalisi üllatada. isegi kui õhtusöögi valmistamise aeg on väga lühike ja sageli juhtub inimesi laua taga ilma erilise etteteatamiseta ...
Siin on mõned ideed, mis teid inspireerivad! Kui aga teil on aega, siis leiate meie videost, kuidas valmistada muretaignast maitsvaid tartlette, mis on ideaalne idee maitsva ja rafineeritud eelroa jaoks:
Kiired külmad eelroad!
Külmad eelroad on oma olemuselt ka väga kiiresti valmivad, kuna need ei vaja küpsetamist! See aga ei tähenda, et need ei võiks olla maitsvad ja kujutlusvõimelised täpselt nagu keerukama valmistisega eelroad. Mida arvate näiteks sellest, kui esitate oma lõuna- või õhtusöögi avamänguna värvilist täidisega mozzarellat? Nende valmistamiseks lõigake need ja tühjendage need seestpoolt ning täitke need vastavalt oma maitsele. Need on suurepärased näiteks koos hakitud tomatite, toore šampinjoni, raketipõhja ja pintsli lisamisega!
Sama maitsvad ja väga kiiresti valmivad on juustupallid granaatõunaga - see paaritus hämmastab teid! Segage kokku lehmapiimast valmistatud ricotta kitse ricottaga, et saada homogeenne koor, millele lisate riivitud pecorino, soola ja pipart.Katke saadud koor kilega ja jätke see pooleks tunniks külmkappi, seejärel looge kätega pallid ja laske neil granaatõunaterade peal rullida, et need keradesse kleepuksid.
Veel üks lihtne ja rõõmsameelne idee väga kiireks eelroaks on külmvardad singi ja meloniga, paar, mis on suurepärane eelroogade klassika, kuid mis sel viisil valmistatuna üllatab. Kleepige lihtsalt viil volditud singivardasse ja veeretas ennast nii, et see näeks välja nagu väike roos ja seejärel järgnes melonikuubik, kirsimozzarella ja kirsstomat.
Vaata ka
Kiired ja maitsvad taimetoitlased eelroad
Kas olete taimetoitlane või olete lihtsalt otsustanud valida kiire köögiviljapõhise eelroa? Minge gazpacho juurde köögiviljapulkadega! Gazpacho valmistamine on lihtne: lõika väikesteks tükkideks ja pane mikserisse mõned kooritud perini -tomatid. Seejärel lisage punane sibul, leib, piparmünt ja valge veini äädikas ning segage, kuni saate kreemi tiheduse. Sel hetkel saate selle valada väikestesse klaasidesse, millele on lisatud pipart ja õli ning serveerida pulgadega. Toored suvikõrvitsad, kevad sibulad, porgandid, seller kastmiseks!
Teine suurepärane taimetoitlane eelroog on külm parmigiana. Selle valmistamiseks alustage baklažaani lõikamisega vertikaalseteks viiludeks, seejärel grillige ja jahutage. Pane kaks kirsstomatit õli, soola ja pipraga blenderisse ning lõika pühvlimozzarella viiludeks. Pange oma parmigiana kokku, alustades segatud tomatikihi, ühe baklažaani, ühe kirsstomati parmesani ja mõne pühvliviiluga. Seda kõike seni, kuni koostisosad otsa saavad!
Kiired ja maitsvad vegan eelroad!
Kas otsite väga kiireid eelroogi valmistamiseks ja samal ajal veganiks? Olete õiges kohas! Proovige suurepärast läätse hummust karri ja mangoga: maitsev, eksootiline ja originaalne retsept. Valmistamiseks pange mõned läätsed potis keema ja laske neil umbes veerand tundi küpseda. Seejärel vala läätsed, tükeldatud mango, karri, sidrunimahl, õli ja tahini köögikombaini ning blenderda ühtlaseks.
Teine tõeliselt maitsev vegan eelroog on lillkapsa popkorn. Jaga lillkapsas väikesteks pungadeks, nagu popkorn, seejärel maitsesta soola, oliiviõli ja maitse järgi rosmariini või karri või mõne paprika ja laimiga. Küpseta kõik ja juba 10 minuti pärast on nad valmis!?
Lõpetuseks kiire ja lihtne veganist eelroog, kuid seda kõike Sitsiilia traditsioonide maitsega: apelsinisalat. Selle valmistamiseks peate lihtsalt puhastama apteegitilli ja viilutama, koorima apelsini ja viiludeks. seejärel pane see kaussi apteegitilli ja apelsiniviiludega koos kivideta mustade oliividega, maitsestades õli, soola ja pipraga. Lihtne ja maitsev!
Lihtne valmistada lihapõhiseid eelroogasid!
Suurepärane kiire lihapõhine eelroog on keedetud singivaht, mitmekülgne ja valmis vaid 5 minutiga! Saate seda määrida suupistetele, bruschetta'le, võileibadele, kreemikestele ... mida iganes soovite! Teil on vaja ainult robiolat või pehmet juustu, nagu philadelphia ja sink: segage need kokku ja oletegi valmis!
Veiseliha carpaccio greibiga on samuti ülikiire: ostke lihtsalt veiseliha carpaccio, korraldage see kenasse roogi ja riietage raketi, kapparite, roosade greibiviilude ja supilusikatäie õliga: tunnete seda headust!
Võib -olla on frankfurterid vähem rafineeritud, kuid sama maitsvad: ostke mõned nahata frankfurterid ja lõigake need tükkideks ning seejärel pange need pannile, kus teil on praetud kooritud küüslauk ja hakitud rosmariin. Kui need on kuldpruunid, pane need hambaorkidega kaussi ja kaunista kõik rosmariiniokstega.
Kiire kala eelroog!
Lõhe on suupistete kuningas, isegi ülikiired, ja see on pakitud Omega-3-ga! Selle originaalsel viisil lauale toomiseks võiks juba mõne minutiga valmistada võileivast valmistatud lõherullid. Nende valmistamine on väga lihtne: määri võileivaviiluvõi võiga, pane sellele lõheviilud ja rulli viil enda peale. Jäta veidi külmkappi, siis võta välja ja lõika viiludeks!
Teine alati väga populaarne kalapõhine eelroog on krevetikokteil. Kuidas seda ette valmistada? Alustage krevettide pesemisest, eemaldades pea, saba ja köisiku, keetke neid mõni minut ja hoidke mõnda aega jahedas. Vahepeal sega kausis majonees, ketšup, sinep ja Worcesteri kaste, seejärel lisa konjak ja koor. Asetage mõned salatilehed väikestesse kaussidesse, piserdage neid valmis roosa kastmega, seejärel asetage krevetid peale, et need lõpuks ülejäänud kastmega katta.
Lõpetuseks väga kiire suurepärase klassi eelroog: tuunikala tartar avokaadoga! Võtke värske tuunikala ja lõigake see kuubikuteks ning maitsestage seejärel õli, soola, pipra, laimikoore ja hakitud tilliga. Lõika ka avokaado kuubikuteks ning maitsesta soola, pipra, õli, laimimahla ja hakitud tilliga. Jagage tuunikala ja avokaado kaheks ümmarguseks lõikuriks nii, et nende väljavõtmisel tekiks kaks väikest torni. Ja kui teile avokaado meeldib, on siin palju muid loomingulisi viise, kuidas seda köögis kasutada:
