Lina seemned: omadused, kasutamine ja eelised
Lina seemned on tuntud oma kasulike omaduste poolest. Suur mineraalide, rasvhapete ja vitamiinide sisaldus muudab need kasulikuks meie kehale, aga ka nahale ja juuksehooldusele.
Lina on Lähis -Idast pärit rohttaim, tuntud juba iidsetest aegadest: egiptlased ja babüloonlased kasutasid seda kangaste valmistamiseks, kuid seda hinnati ka raviomaduste poolest. Keskajal maeti isegi linaseemneid haigete laste ümber, sest usuti, et need võivad neile jõudu ja elujõudu anda. Isegi lina ja eriti selle seemnetest ekstraheeritud õli toiduks tarvitamist on alati soodustatud.
Uurime välja kõik, mida linaseemnete ja nende omaduste ja eeliste kohta teada on, milleks neid kasutatakse, kuidas neid kasutada ja süüa (soovitame retsepte) ning õli kasutamine teie ilu jaoks. Vaadake seda õpetust, et ise valmistada habras, kuivade juuste mask, mis kasutab koostisosana neid seemneid:
Lina seemnete toiteväärtused
Alustame lähemalt linaseemnete toiteväärtuste uurimist: just nende kõrge kasulike ainete sisaldus muudab need teie heaolu jaoks nii eriliseks ja täis erakordseid omadusi! Need seemned on rikkad rasvhapete ja eriti omega 3 ja omega 6 jaoks, mis on meie tervisele väga olulised.
Need sisaldavad ka palju vitamiine: C-, E-, K-, B6 -vitamiini, tiamiini, riboflaviini, niatsiini, folaati, koliini ja pantoteenhapet. Siis pole puudust kiududest ja väga toitainerikastest mineraalsooladest: kaltsium, raud, magneesium, fosfor, kaalium, naatrium, tsink, vask, mangaan ja seleen.
100 grammis linaseemnes on 534 kalorit.
Linaseemnete omadused ja eelised: selleks nad ongi!
Linaseemnete kasulikud omadused on tõeliselt erakordsed. Lisaks sellele, et need seemned on maitsvad, pakuvad need meie kehale olulisi toitaineid. Kõrge rasvhapete ja mineraalsoolade sisaldus teeb neist suurepärased looduslikud põletikuvastased ained. Samuti võitlevad nad seente ja bakteritega, mis on hea ennetus ka patoloogiatega, mida võib seostada toitumisega, nagu diabeet ja östrogeenist sõltuvad kasvajad. .
Lina seemned on ka suurepärased immunostimulaatorid: need tugevdavad rakumembraane, aeglustavad kudede vananemist ja hoiavad ära degeneratiivseid probleeme.Ei ole üllatav, et need on kasulikud, kui teil on kroonilisi probleeme, nagu artriit, astma või migreen.
Meie seemned on ka imerohi soolele ja üldiselt seedetraktile: kaitsevad mao limaskesti, aitavad võidelda gastriidi ja põletike, isegi haavandite vastu. Neil on lahtistav funktsioon (need sisaldavad palju kiudaineid, mis on olulised teie heaolu) ja on seetõttu näidustatud kõhukinnisuse või kõhukinnisuse korral. Proovige jätta teelusikatäis klaasi tavalist vett ööseks ligunemiseks ja juua siis hommikul vett: neist on palju abi!
Linaseemned on kasulikud ka südame -veresoonkonnale: on hästi teada, kuidas Omega 3 võib soodustada halva kolesterooli kõrvaldamist, aidates selle asemel sünteesida head ja takistades südame -veresoonkonna haiguste teket.
Närvisüsteem saab kasu ka linaseemnetest: B-, E- ja C -grupi vitamiinid, samuti mineraalsoolad kaitsevad ajuartereid ning parandavad teie intellektuaalset jõudlust ja keskendumisvõimet.
Lõpuks on linaseemnetel kasulikud omadused ka menstruaaltsükli ja menopausiga seotud häirete korral: need aitavad võidelda menstruaaltsükli ebaregulaarsuse vastu ja on kasulikud ka viljatuse korral. Mida sa ootad, et need oma dieeti lisada?
Lina seemned: kuidas neid süüa ja kuidas neid oma retseptide kaunistamiseks kasutada!
Kuidas linaseemneid tarbida? Lihtsaim viis nende lisamiseks oma dieeti on süüa neid otse toorelt soovitatud päevakoguses ehk 3–6 teelusikatäit. Et neid õigesti assimileerida, on alati parem neid kõigepealt lihvida. Hoiatus: ärge küpsetage neid, kuumus muudab asendamatute rasvhapete omadusi!
Et neid köögis maitsvamalt kasutada, saate need hõlpsalt oma retseptidesse lisada. Tükeldage oma päevane kogus ja lisage see müslile või hommikusöögihelvestele, taimse piima, puuviljasalati, puu- ja / või köögiviljaekstrakti sisse. Need sobivad suurepäraselt ka salatitesse, toorestesse ja keedetud köögiviljadesse või suppidesse ja minestrooni. Lõpuks võite proovida ise valmistada koduseid teraviljabatoone, millesse saate lisada ka linaseemneid: olenemata sellest, kas olete dieedil või mitte, esindavad need teie heaolu jaoks maitsvat ja kasulikku suupisteid!
Teine viis linaseemnete tarbimiseks on köögis jahu valmistamine. Linaseemnejahu on tõeline looduslik ravim, kuna see hoiab muutmata kõik seemnete eelised. Sellel on kollane värv ja see on katsudes üsna õline. Võrreldes seemnetega on selle jahu eelis see, et see imendub soolestikus kergesti ja sobib seetõttu suurepäraselt toidule lisamiseks neile, kes põevad soolehäireid nagu ärritunud käärsool (vt vastunäidustusi).
Linaseemnejahu saab toiduvalmistamisel kasutada mitmel viisil: see on kasulik näiteks munaasendajana: veganid hindavad seda kindlasti! Lisage see küpsetiste maitsvate retseptide segule, see on maitsev.
Linaseemneõli kasutamine nahale ja juustele
Lina seemnetest saadakse meie ilu jaoks tõeliselt erakordne õli, mida sageli ja meelsasti kasutatakse kosmeetika valdkonnas. Linaõlil on tegelikult väga kõrged antioksüdantsed omadused, tõeline imerohi teie nahale: aitab vältida kortsude tekkimist ja vananemise märke, muutes naha pehmeks ja säravaks. Selles sisalduv linoolhape annab niisutuse ja elastsuse.Kandke see peale dušši, märjale kehale: näete seda nahka!
Linaseemneõli sobib suurepäraselt ka juustele, eriti kui need on kuivad ja rabedad. Proovige lihtsalt mõni tilk oma kätele valada, seejärel kandke need niisketele juustele: tunnete seda kohe pehmemaks ja näete sära! pea epidermis, lisaks toimib see ka loomuliku kõõmavastase vahendina tänu oma rasu reguleerivale toimele.
Lina seemnete vastunäidustused
Kuigi linaseemned on täis teie tervisele ja heaolule olulisi omadusi, võib nende lisamisel oma dieeti olla teatud juhtudel mõningaid vastunäidustusi, mida tuleks arvesse võtta.
Nende kõrge kiudainesisaldus võib põhjustada puhitus, kõhupuhitus või seedimisraskused. Kuigi need on tunnistatud soolestikule kasulikuks, võivad need ärritunud soole korral teie olukorda halvendada. Enne seemnete lisamist oma dieeti pidage alati nõu arstiga, et vältida vastunäidustusi!
Rohkem teaduslikku teavet linaseemnete omaduste kohta leiate Humanitase veebisaidilt.
