Sidruniploomikook: ideaalne idee suveks!

Ploomikook on kiire ja lihtne magustoit. Ideaalne hommikusöögiks või suupisteks. See sobib suurepäraselt jäätee või puuviljamahlaga. Kuidas teha seda lihtsat sidruni head?
Alustame ostunimekirjast!

Koostisosad:

200 g jahu
200 g suhkrut
1/2 supilusikatäit pärmi
100 g võid
1 töötlemata sidrun

Meetod:

Samm: eraldage munavalged kollastest.
2. samm: Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja jäta need alles.
3. samm: sulatage või topeltkatlas.
Samm: riivi sidrun ja sega munakollased suhkruga kokku.
Samm: lisage riivitud sidrun, jahu, küpsetuspulber ja sulavõi.
6. samm: lisage õrnalt vahustatud munavalged.
Samm: küpseta 180 ° C juures 30-40 minutit.
Samm 8: Vahepeal tehke siirup madalal kuumusel 20 tükki suhkrut ja 2 sidruni mahla; immuta kook selle siirupiga.
9. etapp: serveeri külmalt kreemi, maasikate või vaarikatega!

Plumcake on kiire ja lihtne magustoit. Kasutatavaid koostisosi leidub sageli köögis ja sel põhjusel valitakse see magusaks, kui seda on vähe aega teha. Sama retsepti järgi saate teha ka väikeseid ühe portsjoniga sidruniploomikooke. Sel juhul peate hankima sobivad vormid, mis sobivad ideaalselt väikeste ja maitsvate ploomikookide valmistamiseks. Need sobivad ideaalselt suupisteks väikestele, kuid on ka täiskasvanute seas väga populaarsed! Ploomikooke on palju, näiteks šokolaaditükke, musti kirsse või täisterajahu. Seda retsepti hinnatakse ka selle kerguse tõttu; seda valivad sageli ka need, kes toetavad tasakaalustatud toitumist. Proovige meie sidrunivarianti; sidruni järelmaitse sobib suurepäraselt ka peeneks lõunaks sõprade ja sugulaste seltsis. Piserdage tuhksuhkrut ja voilà! Magustoit serveeritakse! Hea maitse!