Pasta söömine on parem kui arvate: siin on põhjus
Sageli juhtub, et pastat peetakse üheks dieedi suurimaks vaenlaseks, olles süsivesikute rikas toit. Otsustame ekslikult, et tahame toidust välja jätta pasta ja süsivesikud, mis on tervislikus ja tasakaalustatud toitumises absoluutselt mõeldamatu. Mis kasu on pastast? Parem neid avastada, eriti kui soovite ilma probleemideta nautida maitsvat retsepti, näiteks spagettiga täidetud baklažaani:
Pasta eelised
Pastal on varrukas mitu nippi: tegelikult, kui me oleme stressis, kui me kannatame unetuse all, kui me oleme menopausis või kui me kannatame premenstruaalse sündroomi all, võib see toit olla väga kasulik isegi õhtul. pasta soodustab serotoniini ja melatoniini sünteesi ning on seetõttu lõõgastava toimega ja hõlbustab puhkust. Lisaks pakub serotoniin heaolutunnet ja sünteesitakse täpselt pastast vabanevast glükoosist.
Jällegi, pasta on puhas energia. Olles kergesti seeditav, on see võimeline andma energiat, mida kohe kulutada. Lõpuks, kui on tõsi, et pasta on süsivesik, siis on sellel ka madalaim glükeemiline indeks, see tähendab, et see soodustaks südame kaitset.
Vaata ka
GIPHY kaudu
Millist pastat süüa
Alustuseks tuleks vältida üleküpsetatud pastat ja eelistada kindlasti pasta al dente. Pasta al dente oleks mitte ainult madalama glükeemilise indeksiga, vaid garanteeriks ka suurema küllastustunde. Nii et hüvasti üleküpsetatud pasta. Siis oleks parem tarbida täisterapastat, millega saate endale lubada paljude retseptide loomist. Lõpuks on parem kõva nisupasta ja eriti spagetid. Sest? Lisaks sellele, et need on alati maitsvad, nii klassikalised kui ka lihtsad tomatiga ning keerukamas versioonis, on neil madalam glükeemiline indeks ja need sobivad neile, kes peavad kaalust alla võtma. Siin on nimekiri madala glükeemilise sisaldusega toitudest, mida vaadata:
